Cocinero/a para Residencia

Cocinero/a para ResidenciaResumen del PuestoEstamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en una residencia. El/la candidato/a ideal será responsable de la preparación de comidas nutritivas y equilibradas, asegurando la calidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.Responsabilidades Planificar y elaborar menús diarios, considerando las necesidades nutricionales de los residentes. Preparar y cocinar alimentos siguiendo recetas establecidas y estándares de calidad. Gestionar el inventario de insumos de cocina, realizando pedidos y controlando stock. Mantener la limpieza y el orden en la cocina y áreas de trabajo. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes. Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad.Requisitos Experiencia comprobable en puestos de cocina, preferentemente en instituciones o residencias. Conocimientos sólidos en técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para planificar y organizar tareas. Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y responsable.