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Supervisores Línea de Producción
LoreAn RyS - Reclutamiento y Selección
Buenos Aires y alrededoresPresencialSin experiencia
KPIsRenderizadoProducciónManufacturaBPMHACCPLiderazgoAutonomía
Descripcion
Importante empresa argentina del sector Alimenticio, líder en exportación y manufactura, se encuentra en la búsqueda de un
Técnico o Ingeniero Químico
para liderar su
Planta de Reprocesado de Subproductos
. Buscamos un perfil con marcado liderazgo , capacidad de análisis de procesos y autonomía para gestionar la operación diaria de una planta con tecnología de avanzada. Su enfoque principal estará en la optimización del rendimiento de la materia prima, el control físico-químico del proceso continuo y la coordinación eficiente del personal a cargo.
Mision del puesto:
Garantizar la eficiencia operativa, la calidad y la inocuidad en el proceso de transformación y reprocesado de subproductos derivados de la faena. El objetivo es maximizar el rendimiento industrial bajo estrictas normas de seguridad, higiene y sustentabilidad ambiental , liderando y coordinando al personal operativo para alcanzar los volúmenes de producción planificados bajo un esquema de trabajo por objetivos.
Responsabilidades clave:
Supervisar y optimizar los indicadores clave de rendimiento (KPIs) del sector de reprocesado y subproductos.
Asegurar y hacer cumplir los manuales de procesos, así como las normativas de calidad agroalimentaria e inocuidad (BPM y HACCP).
Diseñar e implementar mejoras continuas en los flujos de procesos químicos y térmicos de la planta.
Coordinar, organizar y distribuir las tareas diarias del personal técnico y operativo a su cargo (equipos de más de 20 personas).
Monitorear los parámetros críticos de control en las líneas de subproductos (temperatura, presión, tiempos de residencia, variables químicas).
Controlar exhaustivamente la higiene, limpieza y orden del sector bajo los estándares requeridos por la industria exportadora.
Gestionar los turnos de trabajo, la disciplina del personal y velar por el uso correcto del equipo de protección de seguridad industrial.
Requisitos Excluyentes:
Entre 2 y 5 años en posiciones de supervisión o jefatura de planta , liderando preferentemente equipos numerosos de trabajo (más de 20 operarios).
Técnico Químico, Ingeniero Químico, Ingeniero en Alimentos o carreras afines a procesos industriales.
Manejo de procesos industriales continuos (industria frigorífica, aceitera, química o de renderizado/subproductos).
Contar con movilidad propia.
Residir en Zona Oeste.
Deseables:
Haber trabajado en plantas de procesos de alimentos o industrias alimenticias.
Poseer experiencia previa en la coordinación de áreas de congelado, envasado o embutidos.
Estar acostumbrado a trabajar con grandes volúmenes de producción.
Poseer preferentemente conocimientos en normativas de seguridad y calidad
Condiciones
Modalidad:
Presencial.
Horario:
Full-time (tiempo indeterminado).Disponibilidad para turnos rotativos según el esquema de producción de la planta.
Lugar:
Zona Oeste, Pcia Bs As.
Beneficios:
\* Almuerzo/Cena cubierto a través de comedor en planta.
Publicado en LinkedIn AR · 2026-05-29Postular en LinkedIn AR →