Ayudante Cocina Nocturno - Amandine - Hyatt Centric, Las Condes (mayo 2026)

✨ ¿Buscas un nuevo desafío laboral? ✨Únete al equipo de Amandine en Hyatt Centric, Las Condes (Talbot Hotels S.A.) como Ayudante de Cocina Nocturno.¿Sobre nosotros?Somos Talbot, empresa chilena con más de 30 años de trayectoria, líder en la industria hotelera con presencia en Chile, Argentina y Perú. Actualmente, gestionamos 9 hoteles y1 restaurant ubicado en hotel Hyatt Centric.Nos apasiona superar las expectativas de nuestros huéspedes, brindando un servicio de calidad y una experiencia inolvidable. En nuestro equipo, valoramos a cada persona, tanto a nuestros huéspedes como a nuestro talentoso equipo profesional.¿Qué buscamos?En nuestro Hyatt Centric de Las Condes estamos buscando personas apasionadas por el servicio para trabajar como Ayudante de Cocina Nocturna en restaurant Amandine. Buscamos individuos que compartan nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y la calidez en la atención.Funciones Principales del Cargo:- Soporte en la elaboración y preparación de los platos en una cocina bajo la supervisión de los chefs o cocineros y ayuda con todo lo necesario para la preparación de los platos.- Asistir al Maestro de Cocina en todas las actividades relacionadas con la manipulación de alimentos, velando en todo momento por las normas de higiene establecidas por las autoridades sanitarias y la Administración del Hotel.- Ejecutar labores de limpieza y ordenamiento de la cocina en general y de los utensilios necesarios para la manipulación de alimentos.- Mantener los alimentos bajo las condiciones de conservación requeridas por las disposiciones sanitarias correspondientes.- Informar, según sean los requerimientos del Maestro de Cocina o de la administración del Hotel, acerca del estado de las vajillas y utensilios utilizados en la manipulación de alimentos en el Restaurante.- Observar en todo momento y velar por el cumplimiento de los estándares de servicio de la empresa.- Poner especial cuidado con las máquinas, vajillas, utensilios de cocina, materiales e insumos empleados en sus funciones a fin de evitar deterioros o pérdidas, asumiendo la responsabilidad de los elementos entregados para el desempeño de sus funciones.Beneficios- Seguro Complementario de Salud pagado por la empresa con contrato indefinido.- Capacitación.- Estabilidad Laboral.- Grato Ambiente de Trabajo.- Descuentos en hoteles administrados por la empresa Talbot Hotels con contrato indefinido.- Caja de Compensación Los Andes.Requisitos:- Estudios de Gastronomía.- Mínimo 2-3 años de experiencia en cocina profesional o de hotel.- Experiencia trabajando en Hotelería.- Tener disponibilidad para trabajar de noche entre lunes y viernes.- Mantener en todo momento un prolijo aseo personal, usando el cabello corto o tomado.