Encargado Aseguramiento de Calidad

🔍 ¡Estamos buscando talento para asegurar la calidad de lo que hacemos! ¿Te apasiona la calidad, la seguridad alimentaria y los procesos productivos? ¿Te gustaría ser parte de una empresa del rubro alimentos con fuerte presencia en el mercado y altos estándares de excelencia? ¡Esta oportunidad es para ti! Tu misión será: Liderar las acciones que aseguren la seguridad de nuestros procesos, generando confianza en cada etapa, evitando no conformidades y pérdidas productivas. Serás clave en mantener y elevar nuestros estándares de calidad. ¿Qué harás? Mantener y fortalecer el sistema HACCP , asegurando que esté siempre actualizado y alineado con los estándares exigidos. Gestionar la administración e implementación correcta de indicadores clave de calidad , generando análisis de causa raíz, implementar correcciones y verificar eficacia. Supervisar las condiciones de higiene y sanitización , promoviendo buenas prácticas de manufactura, control efectivo de plagas, gestión de indicadores clave, atención de reclamos, y validación de procesos de limpieza CIP y COP, incluyendo el uso correcto de productos químicos. Asegurar la correcta gestión de reclamos de clientes , realizando análisis de causa raíz, realizando seguimiento, cierre de acciones correctivas y cargar información en herramientas de OOE, y la comunicación de estándares derivados de las mejorar implementadas. Garantizar la trazabilidad de los procesos y liderar iniciativas de mejora continua que impulsen la eficiencia y la calidad en la planta.