Garzón

¡Estamos buscando a nuestro próximo Garzón! Estamos en busca de personas comprometidas y motivadas por el servicio para asumir el cargo de Garzón/a para exclusivo Hotel del sector Oriente de Santiago. Funciones principales: Participar en la preparación de Mise en Place. Realizar el montaje del salón. Repasar la vajilla. Servir comestibles y bebidas a los comensales, de acuerdo a los estándares organizacionales. Conocer el menú, así como de la preparación, presentación y gramaje de los platos. Realizar el servicio de vinos según técnicas adecuadas. Realizar inventarios. Cumplir con las normas de higiene y seguridad de la empresa.