Analista de Control de Calidad - JBA

¿Quiénes somos? JBA, empresa líder en elaboración, distribución y comercialización de alimentos, busca incorporar a su equipo un Analista de Control de Calidad para la comuna de Quilicura. Objetivo del cargo: Apoyar en la mantención del sistema de control de calidad e inocuidad, verificando el cumplimiento de los parámetros de los productos fabricados, tomando acción en caso de desviación, de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos por la empresa. Funciones principales: 1.- Monitorear y controlar los productos no conformes que se generen en la planta para la liberación del producto o merma. 2.- Realizar seguimiento a las "no conformidades" de las materias primas de la planta. 3.- Monitorear la temperatura de los insumos en la planta productiva, para alertar ante quiebres de punto crítico. 4.- Realizar control de procesos de producto semielaborado, envasado y terminado, informando oportunamente las desviaciones para que se tomen acciones correctivas. 5.- Velar que las mermas y residuos de la planta productiva no contaminen el medioambiente e informar oportunamente lo que esté fuera de la norma. 6.- Apoyar en el control de cumplimiento del sistema HACCP en la Compañía y llevar los registros del programa. 7.- Apoyar en los análisis de trazabilidad de producción y relacionar esta información con los registros de laboratorio. Requisitos: 1.- Contar con carrera de Técnico o Ingeniero en Alimento/ Químico / o en Control de Calidad 2.- Conocimientos en normas chilenas de laboratorio para inocuidad de los alimentos (deseable) 3.- Contar con conocimientos en análisis y técnicas de laboratorio. 4.- Disponibilidad para trabajar 100% presencial en la comuna de Quilicura en turnos rotativos (Mañana, tarde y noche). ¡No te pierdas esta oportunidad!