Jefe de Carnicería / San Vicente

Cadena dedicada al rubro de la alimentación masiva, en su afán de entregar un buen servicio y de calidad, requiere para su equipo a Jefe(a) de Carnicería, para su sucursal de San Vicente.Dentro de sus funciones destacan: Controlar los productos Perecibles a la venta, trabajando conjuntamente con el departamento de aseguramiento de calidad Brindar la debida atención a las reclamos, consultas y sugerencias de clientes Organizar los turnos de su personal Despostar, trozar y cortar las diferentes carnes para luego venderlas a los clientes Supervisar el almacenaje de los productos cámara, rotación de estos y administrar las medidas necesarias para minimizar las mermasSe requiere personal con experiencia en cortes y desposte de producto, manejo de equipos de trabajo, higiene y manipulación de producto y maquinarias a utilizar.