Jefe de Turno día/noche, Hortalizas

Agrícola de Alimentos (Hortalizas, Lechugas), busca incorporar a un Jefe de Turno, reportando a la Gerencia  de Planta. Objetivos del Cargo : Liderar y supervisar las operaciones de producción durante el turno, asegurando el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, inocuidad y seguridad, garantizando la eficiencia de los procesos y el adecuado desempeño del equipo de trabajo. Principales funciones: Administrar el stock de materias primas, asegurando la disponibilidad, calidad y cantidad necesarias para el proceso productivo, gestionando oportunamente los requerimientos al área agrícola Ejecutar y registrar análisis microbiológicos, velando por el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad establecidos Mantener actualizados los registros asociados al proceso productivo, incluyendo controles HACCP, trazabilidad, asistencia del personal y demás documentación requerida. Planificar, coordinar y organizar las actividades productivas con el fin de optimizar el rendimiento de la materia prima, la eficiencia operativa y la productividad del proceso. Supervisar y controlar el correcto desarrollo de las operaciones de producción durante los turnos, asegurando el cumplimiento de los procedimientos, normas de calidad, seguridad e inocuidad, permaneciendo en las dependencias de la empresa durante dicho período. Velar por el cumplimiento de las metas de producción, asegurando la continuidad operacional y el uso eficiente de los recursos humanos y materiales asignados. Detectar e informar oportunamente desviaciones, incidencias o necesidades operativas que puedan afectar el desarrollo normal del proceso productivo, proponiendo acciones correctivas cuando corresponda Requisitos Excluyentes: Estudios Técnicos o Universitarios en el área de Alimentos Experiencia de al menos 3 años en el cargo Disponibilidad para turnos rotativos (2 semanas día y 1 semana Noche) Manejo de algún ERP (Gesag se utiliza) Se ofrece contrato Indefinido en caso de buen desempeño y grato ambiente laboral. Jornada Presencial TURNO A: Lunes, miércoles, jueves y viernes: 8:00 a 17:30 hrs. Martes: 8:00 a 17:00 hrs. TURNO B: Lunes, miércoles, jueves y vieres: 21:00 hrs. a 6:30 hrs. Martes: 21:00 a 6:00 60 min para colación. Ubicación: Renca