Operador Planta Frío (Rubro alimentación) - Quinta Normal

🚀¡ATENCIÓN QUINTA NORMAL! ¿Eres el Operario de Producción que buscamos?🚀 Importante empresa líder en la producción de alimentos, requiere incorporar a su equipo Operarios de Producción para su planta ubicada en Quinta Normal . 🎯 TU MISIÓN PRINCIPAL: Asegurar la continuidad operativa de la planta, participando tanto en la elaboración de embutidos como en el proceso final de laminado y envasado, garantizando siempre la máxima calidad e inocuidad. 🔎 FUNCIONES CLAVE: Proceso de Elaboración: Operar y lavar maquinaria de planta como moledoras, amasadoras y embutidoras. Laminado y Corte: Realizar la limpieza de centros de jamón, corte de quesos y manejo de máquinas laminadoras. Envasado y Etiquetado: Ejecutar el envasado al vacío (Multivac), montaje de film y etiquetado con verificación de sellos de advertencia (sodio, grasas, etc.). Logística y Calidad: Trasladar carros con producto a secaderos o cámaras de frío y alertar sobre cualquier anomalía en el producto (color, olor, textura). Higiene: Cumplir con las normas BPM y mantener la limpieza profunda de máquinas, herramientas y salas de proceso. Entorno de Trabajo: Es muy importante considerar que las funciones se realizan principalmente dentro de salas de frío (necesarias para mantener la cadena de inocuidad de nuestros embutidos y lácteos). Jornada: Lunes y martes 07:30 a 17:00 hrs; Miércoles a Viernes 07:30 a 16:00 hrs. Ubicación: Planta ubicada en Quinta Normal, cercana a metro Gruta de Lourdes (L5) y Ecuador (L1).