Chef de cuisine

Descripción general El Chef de Cuisine es el responsable principal de la operación culinaria de la cocina, encargado de planificar, organizar y supervisar la preparación de los alimentos, asegurando altos estándares de calidad, presentación e higiene. Lidera al equipo de cocina, coordina las actividades diarias y garantiza el cumplimiento de las recetas, procedimientos y políticas establecidas por el hotel o establecimiento. El Chef de Cuisine es el responsable principal de la operación culinaria de la cocina, encargado de planificar, organizar y supervisar la preparación de los alimentos, asegurando altos estándares de calidad, presentación e higiene. Lidera al equipo de cocina, coordina las actividades diarias y garantiza el cumplimiento de las recetas, procedimientos y políticas establecidas por el hotel o establecimiento. Profesional Bachillerato universitario CulinariaCocina y Baristas 2 años de experiencia 1 Vacante Competencias para la vacante chef cocinero