RESTAURANT MANAGER QUITO

Se busca un Restaurant Manager para liderar operaciones en la ciudad de Quito, asegurando eficiencia y calidad en el servicio al cliente.Principales tareas y responsabilidades: Supervisa y controla las operaciones dentro de su local, siendo responsable del correcto desenvolvimiento del restaurante Supervisar y reportar las ventas diarias Validar cierres de caja, inventarios y cálculos de costos operativos. Monitorear y mantener el presupuesto, asegurando el control de costos y gastos. Elaborar reportes de desempeño comercial (ranking de ventas, consumos, descuentos). Aprobar horarios del personal y asegurar la cobertura operativa.Requisitos: Profesional en Administración, Ingeniería Industrial, Economía o afines Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares Conocimientos en indicadores de gestión, ventas y manejo de personal Inglés intermedio (deseable)Manejo de Microsoft OfficePrincipales Habilidades: Liderazgo Trabajo en equipo Comunicación asertiva Manejo de presión y resolución de conflictos