Asistente calidad

 Elaboración de informes de verificación de programas prerrequisitos.  Verificación de Buenas Prácticas Manufacturas.  Elaboración de informe de cumplimiento de programas prerrequisitos.  Seguimiento de la documentación para los Certificados de Transacción Nacional de productos orgánicos (CT) y Certificados de Transacción Internacional de productos orgánicos (COI).  Responsable de los informes antinarcóticos.  Actualización de documentación de los sistemas de gestión de calidad.  Seguimiento de actividades de gestión de calidad asignadas.  Revisión documental y proponer mejoras a formatos de control de procesos y demás documentación.  Supervisión del cumplimiento de normas de higiene y sistemas de inocuidad.  Realizar validación de técnicas de laboratorio conforme directrices de jefe de área.  Capacitación al personal en temas relacionados a seguridad alimentaria y salud ocupacional.  Realizar seguimiento a planes de acciones derivados de desviaciones por distintos orígenes, excepto actividades que tenga conflicto de interés.  Proveer información para elaboración de informes de procesos y/o productos.  Elaboración de informes técnicos según lo requerido por el jefe de área o áreas de relación directa.  Supervisión de servicios de empresas externas (Control de plagas, Mantenimientos de Equipos, Recolección y análisis de muestras varias):  Dar seguimiento a la entrega de documentación.  Elaborar muestras y orden de muestras para enviar a laboratorio.  Cumplir las funciones de control de calidad de procesos, según la planificación.  Realizar evaluación de proveedores y coordinación con los distintos departamentos.  Brindar soporte en la implementación de planes de acción, acciones correctivas, preventivas y mejora en proceso productivo a todas las áreas.  Automatizar los controles de procesos de producción y calidad.  Realizar pruebas de laboratorio de productos y asegurar el cumplimiento de parámetros establecidos en la ficha técnicas de productos elaborados en la planta.  Coordinar con jefe inmediato simulaciones de emergencias  Subrogar a Asistente de Calidad 1 o Supervisora de Empaque en días libres.