Ayudante de Cocina

Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Buscamos una persona responsable, proactiva y comprometida para integrarse a nuestro equipo de cocina. Será responsable de apoyar en la preparación de alimentos, mantener el orden y la limpieza del área de trabajo, cumplir con los estándares de higiene y colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Responsabilidades Preparación y porcionado de ingredientes. Elaboración de alimentos según recetas y procedimientos establecidos. Mantener limpia y organizada la cocina y las áreas de trabajo. Lavado y desinfección de utensilios, equipos y superficies. Control y almacenamiento adecuado de productos e insumos. Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos. Apoyar en actividades operativas requeridas por el jefe de cocina. Requisitos Experiencia previa en puestos similares (no excluyente). Conocimiento de técnicas básicas de cocina. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y orientada a la limpieza y el orden. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.