JEFE DE PRODUCCIÓN - EMPACADORA DE CAMARON

Asegurar que la producción y el almacenamiento de los productos se desarrollen conforme a las especificaciones técnicas establecidas, garantizando la calidad requerida. Verificar que los registros de producción sean revisados y firmados por la persona designada antes de ser enviados al Departamento de Control de Calidad. Supervisar el mantenimiento adecuado de las instalaciones, equipos y áreas relacionadas con el proceso de producción. Coordinar, dar seguimiento y contribuir a la elaboración del cronograma de producción en conjunto con Gerencia de Producción. Implementar acciones correctivas ante cualquier desviación o inconveniente que surja durante el proceso productivo. Analizar, planificar y distribuir adecuadamente al personal operativo, asignando tareas específicas para cubrir todas las actividades necesarias del proceso. Planificar y supervisar el entrenamiento del personal a cargo, asegurando que cada colaborador conozca sus funciones, evitando errores que afecten el producto terminado y reduciendo posibles reclamos de clientes.