Auxiliar de cocina y limpieza

Descripción de Puesto – Auxiliar de Cocina No es un restaurante sino el comedor interno para empleados. Funciones y Responsabilidades Lavar, cortar y preparar verduras, carnes y demás ingredientes conforme a las indicaciones del cocinero. Apoyar al cocinero en la preparación de ingredientes, guarniciones y alimentos sencillos. Mantener limpias y ordenadas las áreas del trabajo, utensilios, equipos de cocina y herramientas utilizadas durante la preparación de alimentos. Contar con certificado de salud. Apoyar en la distribución y servicio de alimentos cuando sea requerido. Realizar la limpieza y el orden del comedor, incluyendo mesas, sillas, pisos y demás áreas comunes relacionadas con el servicio de alimentos. Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manejo de alimentos establecidas por la empresa. Realizar cualquier otra actividad relacionada con el puesto que sea asignada por su jefe inmediato o el cocinero.