sushero

Descripción de la vacante KAITEN TOKYO, restaurante de comida japonesa con concepto de banda transportadora de sushi, está en búsqueda de un Sushero / Itamae para integrarse a nuestro equipo de trabajo en Paseo Interlomas. Funciones * Preparación de sushi, sashimi, nigiri, makis y otros platillos de comida japonesa. * Preparación y manejo de pescados, mariscos y demás ingredientes. * Mantener la limpieza y organización del área de trabajo. * Cumplir con las normas de higiene e inocuidad alimentaria. * Apoyar en el control de insumos y correcta conservación de alimentos. * Trabajar en equipo para brindar un excelente servicio a nuestros clientes. Requisitos * Experiencia mínima de 2 años como Sushero o Itamae. * Conocimiento en cocina japonesa y manejo de productos frescos. * Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo. * Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, fines de semana y días festivos. Ofrecemos * Sueldo competitivo de acuerdo con experiencia. * Propinas. * Prestaciones de ley. * Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. * Excelente ambiente de trabajo. Zona de trabajo: Paseo Interlomas, Huixquilucan, Estado de México.