E
Supervisor de producción - Industria alimenticia
Empresa confidencial (agencia)
$10.000 - $20.000Iztacalco, Ciudad de MéxicoJunior
Recursos HumanosFIFOProducciónManufacturaMejora ContinuaBPMHACCP
Descripcion
Supervisor(a) de Producción -
Industria alimentaria
Empresa del sector alimenticio solicita
Supervisor(a) de Producción
para operación productiva.
Requisitos
Edad: 28 años en adelante.
Escolaridad: Pasante o titulado(a) en Química de Alimentos, Tecnología de Alimentos, Ingeniería o carrera afín.
Experiencia mínima de
1 año comprobable
en supervisión de procesos productivos en la industria alimentaria (indispensable)
Conocimientos básicos en:
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
HACCP
Inocuidad alimentaria
Manejo de alérgenos
Control de inventarios (FIFO / FEFO)
Manejo intermedio de paquetería Office.
Funciones
Coordinar prioridades y tiempos de producción.
Supervisar y asignar actividades al personal operativo.
Asegurar el cumplimiento de BPM y lineamientos de inocuidad.
Monitorear procesos productivos y atender desviaciones.
Documentar y dar seguimiento a acciones correctivas.
Administrar recursos humanos, materiales y equipos.
Capacitar al personal de nuevo ingreso.
Participar en actividades de mejora continua.
Identificar y reportar riesgos que puedan impactar la calidad del producto.
Mantener registros y formatos operativos actualizados.
Oferta
Estabilidad laboral.
Oportunidad de desarrollo profesional.
Integración a un equipo de trabajo orientado a resultados y mejora continua.
Interesados que cubran el perfil, favor de postularse por este medio.
Publicado en OCC MX · 2026-06-02Postular en OCC MX →