Analista de calidad

En Grupo Trimex, somos una empresa 100% mexicana, dedicada a la producción, distribución y comercialización de productos de todas las categorías de la industria de trigo, avena y aceite, generando más de 4000 empleos en México. Nuestra Misión es ofrecer productos en el sector alimentario que sean innovadores, de calidad y que satisfagan las necesidades de los consumidores. Estamos en busca de talento, como Analista de Calidad, serás responsable de garantizar que nuestros productos cumplan con los estándares de calidad establecidos y las normativas de la industria. Trabajarás en estrecha colaboración con diferentes departamentos para implementar y mantener los procesos de calidad, así como el análisis de productos alimenticios. Responsabilidades: Realizar análisis de producto alimenticio. Monitorear indicadores. Desarrollar e implementar procedimientos de Calidad y documentación asociada. Participar activamente en auditorías internas y externas. Cumplir con las normas de seguridad industrial. Cumplir con las normas de seguridad alimentaria. Reportar hallazgos. Toma de muestreo. Requisitos: Escolaridad: Ingeniería en alimentos, Ingeniería química en alimentos o afín. Manejo de paquetería office, deseable SAP. Habilidades analíticas y de resolución de problemas. Conocimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria (HACCP, ISO 9001, FSSC 22000). Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Trabajo bajo presión. Como aplicar: Interesados mandar su cv por este medio. Suerte en tú aplicación!