Subgerente de Restaurante – El Fogoncito

¡Lidera una de las marcas más reconocidas de la gastronomía mexicana! En El Fogoncito estamos buscando un Subgerente de Restaurante para integrarse a nuestro equipo en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (AICM). Si tienes experiencia en operaciones, liderazgo de equipos y servicio al cliente, esta es una excelente oportunidad para impulsar tu carrera. Funciones principales Supervisar la operación diaria del restaurante y asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio. Liderar, desarrollar y motivar al equipo de trabajo. Gestionar indicadores operativos, ventas y productividad. Coordinar la apertura y cierre de la unidad. Garantizar el cumplimiento de políticas, procesos y objetivos de la marca. Resolver incidencias operativas y asegurar una excelente experiencia para los clientes. Requisitos Experiencia mínima de 1 año como Subgerente, Gerente en entrenamiento o puesto similar en restaurantes. Manejo de equipos de trabajo y administración de personal. Conocimiento de indicadores operativos y de ventas. Enfoque en resultados y atención al cliente. Disponibilidad para laborar en horarios rotativos. Escolaridad mínima: Bachillerato concluido (preferente licenciatura). Ofrecemos Sueldo competitivo. Atractivo esquema de propinas. Prestaciones de ley. Servicio de comedor sin costo. Uniforme. Capacitación constante. Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. Excelente ambiente laboral. Zona de trabajo: Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (Terminal 1 y Terminal 2). Si buscas un nuevo reto profesional y quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia operativa y el servicio, ¡postúlate y únete a El Fogoncito!