Cocinero/a con experiencia en Hotelería

Cocinero/a con experiencia en HoteleríaResumen del PuestoBuscamos un/a Cocinero/a con experiencia comprobable en el sector hotelero para unirse a nuestro equipo. El/la candidato/a ideal deberá poseer habilidades culinarias sólidas y un profundo conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria.Responsabilidades Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas establecidas. Gestionar la preparación de alimentos, asegurando la calidad y presentación. Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Controlar el stock de ingredientes y realizar pedidos según sea necesario. Asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes.Requisitos Experiencia previa demostrable como cocinero/a en establecimientos hoteleros. Conocimiento de técnicas culinarias y preparación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Habilidades de organización y gestión del tiempo. Compromiso con la seguridad alimentaria y la higiene en la cocina. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Contar con ambos carnet vigente.