Encargado de Mercadeo

Es la persona responsable de desarrollar, coordinar y ejecutar las estrategias de mercadeo y crecimiento de las marcas de Grupo Herrero, asegurando que cada iniciativa contribuya al fortalecimiento de la marca, la captación y fidelización de clientes, el aumento del tráfico a los restaurantes y el crecimiento sostenible de las ventas.Buscamos una persona resolutiva, organizada, proactiva y orientada a resultados. Su principal responsabilidad será convertir ideas en acciones concretas, liderando proyectos de mercadeo desde su planificación hasta su ejecución y análisis posterior.No buscamos únicamente a alguien que publique contenido en redes sociales. Buscamos una persona capaz de investigar, proponer, coordinar, ejecutar y medir iniciativas que generen impacto real en el negocio.Responsabilidades Principales: Desarrollar y ejecutar estrategias de mercadeo alineadas con los objetivos comerciales del grupo. Comprender y proteger la identidad de cada marca, asegurando consistencia en la comunicación, imagen y experiencia del cliente. Coordinar campañas promocionales, lanzamientos de productos, eventos, activaciones y otras iniciativas comerciales. Trabajar de forma cercana con Operaciones, Administración y Gerencia para desarrollar acciones que impulsen ventas y tráfico. Supervisar y coordinar proveedores externos, agencias, diseñadores, fotógrafos, videógrafos, imprentas y otros aliados estratégicos. Administrar y dar seguimiento a proyectos de mercadeo, asegurando cumplimiento de plazos, calidad y presupuesto. Gestionar y supervisar la presencia de las marcas en redes sociales, sitios web, plataformas digitales y otros canales de comunicación. Coordinar la creación de contenido visual, material promocional y campañas publicitarias. Diseñar e implementar estrategias de captación y fidelización de clientes utilizando herramientas de CRM, email marketing y comunicación directa. Identificar oportunidades de alianzas comerciales y colaboraciones estratégicas que fortalezcan la visibilidad de las marcas. Investigar tendencias de mercado, comportamiento del consumidor, competencia y mejores prácticas de la industria gastronómica y de hospitalidad. Utilizar herramientas tecnológicas, inteligencia artificial y automatización para mejorar procesos y aumentar la eficiencia del área. Analizar el desempeño de campañas, promociones y acciones comerciales mediante indicadores y métricas relevantes. Elaborar reportes periódicos y presentar recomendaciones basadas en datos para optimizar resultados. Apoyar iniciativas estratégicas que contribuyan al crecimiento y posicionamiento de Grupo Herrero.Perfil que Buscamos Persona altamente organizada y orientada a resultados. Capacidad para resolver problemas y ejecutar con autonomía. Buen criterio visual y sensibilidad por la marca. Capacidad analítica y afinidad con números e indicadores. Interés en investigación, aprendizaje continuo e innovación. Habilidad para coordinar múltiples proyectos simultáneamente. Capacidad para convertir ideas en planes de acción concretos. Interés en tecnología, automatización e inteligencia artificial. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Proactividad, responsabilidad y sentido de urgencia.El éxito en esta posición se medirá por la capacidad de generar resultados, fortalecer las marcas, mejorar la experiencia del cliente, ejecutar proyectos de forma efectiva y contribuir al crecimiento sostenible de Grupo Herrero.