Pastelero(a) de Producción

Pastelero(a) de Producción Resumen del Puesto Buscamos un(a) Pastelero(a) de Producción responsable, organizado(a) y comprometido(a) con la calidad para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de productos de pastelería, preparación de masas y horneado. Responsabilidades Elaboración de pasteles, postres y productos de pastelería. Producción de bocaditos dulces. Preparación de masas, batidos, rellenos y cremas. Horneado de productos de pastelería. Cumplimiento de recetas y estándares de producción. Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo. Cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 1 año en puestos similares. Conocimientos de técnicas básicas de pastelería. Experiencia en preparación de masas y horneado. Capacidad para trabajar en equipo.