Coordinador de Supervisión de Servicios de Alimentación

Por encargo de la Dirección de Administración y Finanzas (DAF), Oficina de Servicios Generales; nos encontramos en búsqueda de un/a profesional para cubrir el rol de Coordinador de Superivisión de Servicios de Alimentación.Misión del Puesto: Coordinar y ejecutar la supervisión de los servicios de alimentación, asegurando el cumplimiento de las obligaciones contractuales, normas sanitarias, lineamientos institucionales y estándares de calidad. Asimismo, identificar y prevenir desviaciones en la prestación del servicio, gestionando incidencias y promoviendo la implementación de acciones de mejora continua, para garantizar un servicio eficiente y alineado a los requerimientos de los usuarios.Funciones: Coordinar y ejecutar la supervisión de los servicios de alimentación, verificando el cumplimiento de las condiciones contractuales, estándares de calidad, inocuidad y lineamientos institucionales, para asegurar la calidad del servicio brindado. Monitorear la operación de los servicios de alimentación, identificando desviaciones que afecten su funcionamiento y gestionando su oportuna atención con los concesionarios, para garantizar la continuidad operativa del servicio. Elaborar reportes periódicos de supervisión, incluyendo ocurrencias, incumplimientos, estado de infraestructura y equipos, así como alertas y recomendaciones de mejora, para facilitar la toma de decisiones del área. Supervisar el cumplimiento de la programación de preparaciones de línea obligatoria, verificando su ejecución en términos de calidad, cantidad y condiciones establecidas, para asegurar el cumplimiento de lo planificado. Gestionar el sistema de incidencias y reclamos, asegurando su registro, análisis, seguimiento y cierre, así como la implementación de medidas correctivas y preventivas, para mejorar la satisfacción de los usuarios. Evaluar el desempeño de los concesionarios, identificando brechas en la prestación del servicio y proponiendo acciones de mejora y ajustes a los mecanismos de control, para optimizar la calidad del servicio prestado. Proponer mejoras a los lineamientos, condiciones contractuales y mecanismos de supervisión, en base al análisis de resultados, incidencias y desempeño del servicio, para fortalecer la gestión y control del servicio. Realizar otras funciones inherentes al cargo que le sean asignadas por su jefatura, para contribuir al logro de los objetivos del área.Requerimientos: Profesional de la carrera de Nutrición Experiencia de al menos dos (2) años con funciones de supervisión de servicios de alimentación (indispensable). Experiencia de dos (2) años en calidad e inocuidad en servicios de alimentación (indispensable) MS Office Redacción y Ortografía. Disponibilidad para trabajar de manera presencial de Lunes a Viernes de 8:30 am a 17:30 PM y Sábados de 10:00 AM a 14:00 PM (indispensable)