Asistente de Calidad y Operaciones – Trujillo

ASISTENTE DE CALIDAD Y OPERACIONES – TRUJILLOImportante empresa del sector retail se encuentra en búsqueda de un(a) Asistente de Calidad y Operaciones para incorporarse a su equipo de trabajo en la ciudad de Trujillo.Requisitos: Egresado(a), Bachiller o Titulado(a) de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Industrias Alimentarias o carreras afines. Experiencia mínima de 1 año en posiciones relacionadas con calidad dentro del sector alimentario. Experiencia minima de 1 año como auxiliar o asistente Conocimientos en BPM, HACCP y sistemas de gestión de calidad. Dominio de Microsoft Office a nivel intermedio. Power BI a nivel básico. Disponibilidad para laborar de lunes a viernes de 7:30 a.m. a 5:00 p.m. y sábados de 7:30 a.m. a 11:45 a.m. Disponibilidad para trabajar de manera presencial en Trujillo.Principales responsabilidades: Ejecutar y dar seguimiento a los procesos de calidad y control operacional, contribuyendo al cumplimiento de estándares, procedimientos y políticas establecidas. Verificar el cumplimiento de las normas de calidad relacionadas con BPM, higiene del personal, control de puntos críticos y gestión de vida útil de productos. Realizar inspecciones y auditorías internas en las áreas de perecibles y abarrotes mediante criterios de evaluación y checklists definidos. Brindar soporte en la estandarización de procedimientos de calidad a través de capacitaciones, asesorías y seguimiento a planes de acción. Elaborar reportes, registros, informes y actas de seguimiento, así como apoyar en la gestión de acciones correctivas, preventivas e investigaciones de reclamos. Realizar seguimiento al cumplimiento de los servicios brindados por proveedores externos vinculados a los estándares de calidad. Identificar oportunidades de mejora continua y participar en la implementación de iniciativas orientadas a optimizar los procesos de calidad y operación. Ejecutar controles relacionados con inventarios, mercadería, valores y otros procesos críticos del negocio.Beneficios: Ingreso a planilla completa desde el primer día. Beneficios corporativos.