S

Jefe(a) de Categoría

SERVICIOS COMPARTIDOS DE RESTAURANTES S.A.C.

Miraflores, LimaPresencialMid
KPIsPunto de VentaPricingAdministración de EmpresasCultura OrganizacionalNutriciónExcel

Descripcion

¡Únete a la Familia NGR y vive una experiencia ÚNICA!¡En NGR tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas y, para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a JEFE DE CATEGORÍA.¿Quiénes somos?Somos una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, pero sobre todo por nuestras personas. Contamos con 6 marcas increíbles: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes.Adicionalmente, creemos firmemente que las diferencias nos enriquecen y el respeto nos une. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos/as con la inclusión, respetando todas las formas de entregar cariño y energía.¿Cuáles serán tus principales retos y desafíos? Gestionar el portafolio de productos de la categoría, asegurando una propuesta competitiva, rentable y alineada a la estrategia comercial de la marca. Definir y liderar la arquitectura de precios de la categoría, evaluando oportunidades de rentabilidad y posicionamiento. Realizar seguimiento de campañas, lanzamientos e innovaciones. Analizar resultados de campañas y performance comercial. Gestionar información y reporting de KPIs comerciales. Elaborar y monitorear menú board y mix de productos por canal. Coordinar con equipos cross-funcionales: operaciones, supply, trade, finanzas y agencias. Identificar oportunidades de crecimiento mediante insights de consumidor y mercado. Asegurar consistencia entre estrategia comercial y ejecución en punto de venta.¿Qué necesitas para ser el próximo/a Líder de Categoría? Bachiller o titulado en Marketing, Administración de Empresas e Ing. Industrial o carreras afines. Mínimo 4 años en posiciones de marketing, category management, comercial o afines. Deseable experiencia en consumo masivo, retail o QSR. Experiencia en análisis de negocio y manejo de portafolio. Conocimiento en gestión de categoría, pricing y promociones, gestión de campañas y lanzamientos, análisis de KPI´s comerciales. Dominio de inglés a nivel intermedio. Dominio de Excel a nivel intermedio-avanzado.¿Qué te ofrecemos? Ser parte de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (Puesto 5 en Great Place To Work 2026) Oportunidades de crecimiento dentro de NGR. Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. 25% de descuento en todas nuestras marcas . Plataforma de descuentos corporativos en distintos ámbitos como Entretenimiento, Retail, Deporte, Etc. Acceso a plataforma de bienestar con psicología, medicina y nutrición.**NGR es una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación**
Publicado en Bumeran (PE) · 2026-06-02Postular en Bumeran (PE)
Jefe(a) de Categoría en SERVICIOS COMPARTIDOS DE RESTAURANTES S.A.C. - HoundJob | HoundJob