Analista de calidad

Estamos en busca de un Analista de Calidad dinámico y con iniciativa para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal contará con experiencia en asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y normativas internas y externas. Funciones Principales Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), POES, controles HACCP y las condiciones de higiene del personal operativo durante el proceso productivo. Realizar el muestreo, análisis y liberación de materias primas, agua de proceso y productos en proceso, efectuando las evaluaciones fisicoquímicas y sensoriales correspondientes. Ejecutar y registrar los controles de calidad establecidos, incluyendo la verificación de Puntos Críticos de Control (PCC), concentración de soluciones desinfectantes, calibración/verificación de balanzas y monitoreo de temperatura y humedad en almacenes. Inspeccionar las condiciones higiénicas de las áreas de trabajo y vehículos de transporte, reportando oportunamente cualquier desviación detectada. Gestionar y mantener actualizados los registros del área, así como reportar incidencias, desviaciones y participar en la investigación de causas y acciones correctivas. Mantener el orden y limpieza del laboratorio, además de gestionar el requerimiento oportuno de materiales, insumos y reactivos necesarios para el desarrollo de las actividades. Requisitos Estudios técnicos o universitarios en Ingeniería de alimentos, Agroindustrial, Industrial, análisis de laboratorio o afines. Experiencia mínima de 1 año como inspector/analista/auxiliar en el Área de aseguramiento de la Calidad en empresas del rubro de alimentos Técnicas de muestreo y análisis de laboratorio. Manejo de Excel a nivel intermedio/avanzado. Atención al detalle, organización, planificación y comunicación a todo nivel. Ofrecemos Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. (Gratificación, CTS, asignación familiar). Pagos quincenales y puntuales. Grato ambiente laboral. Capacitaciones constantes. Línea de carrera ¡SÚMATE A NUESTRA FAMILIA CORPORATIVA!