PARRILLERO

En Don Melchor Pollos y Parrillas nos encontramos en la búsqueda de un Parrillero con experiencia, comprometido con la calidad, la rapidez y el cumplimiento de los estándares de producción, para formar parte de nuestro equipo de cocina.Funciones Preparar y cocinar carnes, parrillas y demás productos de acuerdo con los estándares establecidos por la empresa. Controlar tiempos de cocción, temperatura y presentación de los productos. Verificar la calidad y estado de los insumos antes de su preparación. Mantener el orden, limpieza e higiene de la estación de trabajo. Cumplir con las normas de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Coordinar con cocina y producción para garantizar una atención eficiente. Realizar el adecuado uso y cuidado de equipos y herramientas de trabajo. Apoyar en las actividades operativas que requiera el área.Requisitos Experiencia mínima de 6 meses como Parrillero en restaurantes, pollerías o establecimientos gastronómicos. Conocimiento en cortes, cocción de carnes y manejo de parrillas. Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios de alta demanda. Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.Competencias Orientación a la calidad. Trabajo en equipo. Responsabilidad y compromiso. Organización. Rapidez y eficiencia operativa. Tolerancia al trabajo bajo presión.Beneficios Ingreso a planilla Alimentación cubierta durante la jornada laboral. Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional. Grato ambiente de trabajo.