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Supervisor de Producción para Planta en San Miguel
Pastelería San Antonio
Santiago, MetropolitanaMid
Recursos HumanosClima LaboralInvestigaciónProducciónSupervisor de ProducciónPanaderíaLiderazgoTrabajo en EquipoComunicación EfectivaResolución de ProblemasOrientación al ClienteAdaptabilidadGestión del TiempoToma de DecisionesColaboraciónEPP
Descripcion
Requisitos
Somos una empresa peruana del rubro de Alimentos y Bebidas, requerimos la incorporación de
(01) SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN
que cumpla con los siguientes requisitos:
Bachiller y/o egresados universitarios de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial o afines
Experiencia mínima de 3 años en plantas de producción
Conocimiento de SAP, sistema de gestión, manejo del personal, experiencia con procesos de Panadería o cocina.
Disponibilidad para laborar en nuestra Planta ubicada en SAN MIGUEL
Disponibilidad para trabajar en HORARIOS ROTATIVOS (cada 3 meses) en los turnos mañana, tarde y noche.
Funciones
Realizar charlas breves motivadoras, enfocadas en la seguridad y el bienestar del personal.
Asistir en las actividades de planeamiento, supervisión, seguimiento y control de la producción con enfoque en la calidad, eficiencia y seguridad.
Monitorear la cantidad de personal por áreas en tiempo real.
Verificar el cumplimiento del programa de producción diario.
Realizar seguimiento a los requerimientos de las diferentes áreas.
Asignar las funciones a los operarios de producción.
Generar las órdenes de producción y verificación del rendimiento en el sistema SAP
Registro de los formatos de control de procesos sobre las operaciones, cumpliendo con las normativas y estándares de calidad establecidos por la empresa.
Mantener una comunicación estrecha y colaborativa con el área de Calidad para asegurar la liberación oportuna y conforme de los productos.
Realizar la verificación y seguimiento de no conformidades detectadas por calidad.
Capacitar en los nuevos procesos específicos en colaboración con el área de Investigación y Desarrollo (ID)
Facilitar la comunicación y colaboración con el área de (ID) para asegurar una transición fluida y eficiente de nuevos productos o equipos a la producción.
Realizar el requerimiento de los insumos, implementos, utensilios, equipos para el refrigerio del personal y producción diaria.
Participar y realizar la verificación de los inventarios valorizados (semanal y mensual)
Establecer protocolos claros de coordinación entre producción, almacenamiento y entrega para cumplir con los plazos de entrega.
Coordinar con el área de Mantenimiento para asegurar que los equipos críticos estén disponibles y en condiciones óptimas de operación.
Supervisar orden y limpieza en el área de producción.
Garantizar el registro diario de las mermas
Asignar los horarios y procesar asistencia en el sistema spring (cierre diario y mensual)
Coordinar e informar las vacaciones del personal
Enviar los descansos médicos, por enfermedad común y/o accidentes de trabajo al área de Recursos Humanos
Gestionar e informar correctamente las desvinculaciones de trabajadores por renuncia o no renovación al área de Recursos Humanos.
Realizar la entrega de los EPPS al personal a cargo.
Beneficios
Ingreso a Planilla (con todos los beneficios de ley, gratificacion, cts, etc) desde el primer día de trabajo
Asignación familiar (En caso de tener hijos menores de edad)
Seguro ESSALUD , SCTR y seguro VIDA LEY
Remuneración acorde al mercado
Bono por Movilidad mensual
Vale de Alimentos mensual
Descuento en los productos de tienda por ser trabajador
Excelente clima Laboral
Uniforme y EPP completo
Linea de carrera
Competencias
Liderazgo
Comunicación efectiva
Capacidad de delegación
Toma de decisiones
Gestión del tiempo y organización
Resolución de problemas
Orientación al cliente o resultados
Trabajo en equipo
Adaptabilidad y flexibilidad
Ética y responsabilidad
¡Postula y forma parte de esta GRAN FAMILIA!
Publicado en LinkedIn PE · 2026-06-12Postular en LinkedIn PE →