Jefe de Aseguramiento y Control de Calidad

Jefe de Aseguramiento y Control de Calidad Resumen del PuestoBuscamos un profesional experimentado para liderar las áreas de aseguramiento y control de calidad. El rol es fundamental para garantizar la inocuidad, estandarización, calidad física, química y la presentación final de todos nuestros productos. Se requiere un control estricto de las variables del proceso, desde la recepción de materia prima hasta la entrega final, así como la capacidad de liderar la actualización de estándares y la validación científica de nuevos productos.Responsabilidades Garantizar la inocuidad, estandarización y calidad de los productos. Supervisar y controlar las variables del proceso productivo. Gestionar la recepción de materia prima y la entrega de productos conformes. Liderar la actualización de estándares de calidad. Validar científicamente nuevos productos. Asegurar el cumplimiento de normativas y certificaciones de calidad.Requisitos Título de Bachiller o Licenciado Colegiado en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Química, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines. Deseable especialización en Sistemas de Gestión de Calidad (ISO 9001, ISO 22000, HACCP). Mínimo 4 a 5 años de experiencia comprobada como Supervisor Senior, Coordinador o Jefe de Calidad en plantas industriales, preferentemente en el sector de aceites y grasas vegetales. Sólidos conocimientos en control de procesos y aseguramiento de la calidad. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Excelentes habilidades analíticas y de resolución de problemas.