Ayudante de Cocina

Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Estamos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina dinámico y con gran vocación de servicio para integrarse a un equipo de trabajo en un ambiente de alta exigencia. El candidato ideal deberá poseer habilidades culinarias básicas y una fuerte disposición para aprender y colaborar en las tareas diarias de la cocina. Responsabilidades Asistir al chef y al personal de cocina en la preparación de alimentos. Realizar tareas de mise en place, incluyendo corte de vegetales, preparación de salsas y otros ingredientes. Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo y en la cocina en general. Colaborar en la recepción y almacenamiento de insumos. Seguir las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en la limpieza de utensilios y equipos de cocina. Requisitos Experiencia previa como ayudante de cocina o en roles similares (no excluyente). Conocimientos básicos de técnicas culinarias. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva y ganas de aprender. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.