Atención al público - Mozo/a

Objetivo del puestoAtender cordialmente a los usuarios, tomando, entregando o sirviendo los pedidos de manera rápida, ordenada y conforme a los protocolos de Fraga Gourmet.Formación Secundaria completa. Deseable capacitación en atención al cliente, servicio de alimentos o ventas.Experiencia Experiencia mínima de seis meses a un año en atención al público, servicio de salón, cafeterías, restaurantes, fast food o ventas. Se valorará experiencia atendiendo en establecimientos con alta afluencia de clientes.Conocimientos requeridos Atención y servicio al cliente. Toma y entrega de pedidos. Manipulación higiénica de alimentos. Limpieza de mesas, bandejas y áreas de atención. Conocimiento básico de productos de cafetería. Deseables técnicas de venta sugestiva.Funciones principales Recibir y orientar a los clientes de manera cordial. Informar sobre productos, precios, ingredientes y promociones. Tomar pedidos cuando corresponda. Entregar alimentos y bebidas verificando que el pedido esté completo. Mantener limpias y ordenadas las mesas, sillas, bandejas y zonas de atención. Reponer servilletas, cubiertos, vasos, condimentos y materiales de servicio. Apoyar en la exhibición y reposición de productos. Comunicar oportunamente los productos agotados. Aplicar técnicas de venta para ofrecer productos complementarios. Recoger bandejas y trasladar el menaje a la zona correspondiente. Apoyar en el empaquetado de pedidos para llevar. Mantener despejadas las áreas de circulación. Reportar reclamos o incidentes al administrador. Apoyar en la limpieza antes de la apertura y después del cierre. Cumplir los protocolos de higiene, manipulación y presentación personal. Brindar apoyo en caja o despacho cuando la operación lo requiera y haya recibido la capacitación correspondiente.Condiciones laborales: Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo. Beneficios laborales conforme al régimen laboral MYPE. Descanso semanal según programación. Alimentación durante la jornada, de acuerdo con las políticas internas de la empresa. Entrega de uniforme y equipos de protección necesarios para el puesto. Capacitación en buenas prácticas de manipulación de alimentos, atención al cliente, seguridad y procedimientos internos. Periodo de prueba conforme a ley.